Roswitha Berendts

Iniciou o curso de Farmácia Industrial e Bioquímica na Universidade Federal do Paraná em 1981. Em 1985, começou a trabalhar em uma empresa de derivados da apicultura. Neste período, participou do desenvolvimento de novos produtos, com a elaboração de xaropes com mel, extratos de própolis e demais compostos provenientes da colmeia.

Um ano depois, decidiu abrir seu próprio negócio na área de derivados apícolas junto com duas sócias. Após alguns meses, vendeu sua parte da empresa e mudou-se para os EUA, onde explorou o funcionamento do mercado de produtos das abelhas. No seu retorno ao Brasil, em 1992, comprou a empresa de suas antigas sócias e passou a ser a única dona da Essenza.